Sastojci: 

Tijesto: 
 

- 1 deci jogurta
- 1 deci kisele pavlake
- 1 deci mlijeka
- 1 deci ulja

- 2 kašikice šećera
- 2 jaja
- 40 gr svježeg kvasca
- malo soli
- oko 700 gr brašna

Fil: 
- 250 gr margarina
- 200 gr+ 200 gr sitnog sira
- 200 gr salame
- 1 bjelanjak

Priprema: 
Pavlaku, jogurt i mlijeko malo smlačiti ,dodati šećer i kvasac i još u to 4 male kašikice brašna ,kad to nadođe u to dodati ostale sastojke, zamijesiti tijesto i ostaviti na toplom mjestu da se masa udvostruči, zatim razvući jednu veliku koru, preko nje narendati hladan margarin i posuti sa 200 gr sitnog sira i uviti u rolat koji treba da odstoji pola sata, zatim opet razvući veliki pravougaonik isjeći ga na pet traka i u cik cak sjeći tijesto tako da se dobiju trouglovi, filovati sa 200 gr sira i sa salamom nasjeckanom na kockice, premazati žumancetom.